第二十三章 大生意（上）
送走了柳正，宁复和柳清心一起吃了年夜饭。
这时柳清心终于忍不住问道：“官人你确定可以在明天下午赚够买宅子的钱？”
“我既然这么说了，肯定有自己的把握，不过今晚我要做些准备，恐怕不能陪你守岁了！”
宁复说到最后也露出歉意的神色。
“没事，我喜欢安静，以前守岁也都是一个人看书。”
柳清心说到这里忽然小脸一红，随即又道：“你……你那里还有话本吗？”
“我书桌上还有几本，你自己去找吧！”
宁复头也不抬的道，他现在满脑子都在盘算着赚钱的计划。
柳清心欣喜的答应一声，转身就去了宁复的房间，好长时间都没有出来。
只见宁复沉思了片刻，立刻进厨房找到需要的东西。
油、面碱和食盐都家中常备。
之前修缮店铺剩下一些石灰，所有东西都齐了。
宁复先石灰和面碱倒进水里，很快就得到了需要的烧碱溶液，也就是氢氧化钠，这玩意碱性极强，很容易烧伤皮肤。
把油倒进烧碱溶液，加热不停的搅拌。
宁复却用袖子捂住了鼻子，烧碱和油混在一起加热的味道可是相当的难闻。
烧碱与油发生反应，很快就出现了白中带黄的皂基。
加入食盐之后，皂基析出的更快了。
等到反应的差不多了，宁复这才把皂基捞了出来，数量不多，但做几块香皂还是没问题的。
单纯的皂基味道并不好闻，宁复立刻来到自己的房间。
只见柳清心坐在书桌前，手上拿着一叠书稿看的正入神，连宁复进来都没发现。
宁复在这一瞬间忽然有种想法，这丫头之所以愿意留下来，不会就是为了看自己写的话本吧？
“咳，清心你有香粉吗？”
宁复出声打破了房间中的宁静。
“你要香粉做什么？”
柳清心也惊讶的抬头问道。
“做点东西，需要增加些香味。”
“那你等一下！”
柳清心也没有深问，立刻站起来出门。
不过刚一出门，柳清心也立刻捂住鼻子道：“好难闻啊，难怪你要用到香粉！”
宁复嘿嘿一笑，也没多做解释。
很快柳清心拿出香粉，递给宁复后，她再次进到宁复的房间，接着看刚才的话本。
皂基被隔水加热，等到融化之后，加入香粉增香。
没有现成的模具，宁复找了个方盒子，倒进去凝固成一个大方块。
大块的香皂倒出来，然后用刀切成四小块，去除棱角后，就成了四块不错的香皂。
第二天上午，宁复起床洗漱，换上了新衣服准备出门。
隔壁的房门紧闭，柳清心昨晚看书到后半夜，天快亮才撑不住去睡了，现在应该睡的正熟。
宁复从怀里拿出包装好的两块香皂，外面还用丝绸带子打了蝴蝶结。
这是宁复给柳清心准备的新年礼物，她应该会喜欢。
宁复把礼物轻轻的放在柳清心的门前，然后才转身出门。
今天是大年初一，大街上到处都是拜年的人。
宁复也向隔壁的王婶和虎头拜了新年，这才迈步走向甜水瓦子。
北宋这个时期，新年其实并不是最重要的节日，十五天后的上元节，才是普天同庆。
东京城的灯会更是天下闻名。
甚至有人专门从外地赶来东京，为的就是亲身体会京城的灯会。
新年期间，百行歇业，但并不包括娱乐业和餐饮业。
反而越是重要的节日，这两个行业就越是兴旺，许多人都指着这几天赚钱呢。
当然宁复这种玩票性质的不包括在内。
哪怕现在才上午，瓦子里已经十分的热闹。
各个勾栏的门口，都有人卖力的吆喝。
酒楼也早早的开业，当宁复来到东仙楼时，发现里面已经是高朋满座。
自从东仙楼买下烩面的做法后，生意一直十分火爆，现在烩面已经成为东仙楼的招牌。
虽然烩面的利润不高，但架不住卖的多。
另外最重要的是，烩面能够为东仙楼吸引更多的客人，哪怕十个中有一个点其它菜，也能大大带动东仙楼的生意。
门口的小伙计认识宁复，看到他也立刻热情的迎上前。
“宁小郎君，你来找我们东家？”
“王掌柜在吗，我有件生意想和他谈？”
“还真是巧了，我们掌柜正在宴请宾客，您先请进，我去禀报！”
小伙计请宁复来到酒楼后面的一个小房间坐下，随后飞奔上楼去了。
宁复等了片刻，就见王贵快步走了进来，身上带着一股酒气。
王贵见到宁复也大笑一声道：“小郎君你可太不够意思了，卖了烩面，自己却藏了那么多炒菜！”
宁记菜馆的炒菜那么有名，王贵当然早就听说了，不过他这边生意繁忙，再加上宁复那边的号可十分难排，所以他也一直没机会去品尝。
“区区炒菜而已，不过是小生意，这不我手里有一笔更大的生意，马上就来找你王掌柜了！”宁复也是笑道。
“大生意？多大？”
王贵眼睛一亮，东仙楼只是他的产业之一，除此之外，他还有不少其它的产业。
“大到我之前一直不敢拿出来，因为没有足够的背景，肯定会引人眼红！”
宁复压低声音再次道。
“开封府的背景也不够？”
王贵瞪大眼睛追问，做为一个生意人，他当然把宁复的背景打听清楚了。
“不够！”宁复微微摇头。
“小郎君你就别卖关子了，快告诉我到底是什么生意？”
王贵闻言也是百爪挠心，再次急切的追问道。
只见宁复终于从怀中拿出一个纸包，然后打开露出里面的香皂道：“就是这个！”
王贵看到香皂也是一愣，当即伸手拿起一块。
只见这东西半透明，看起来像玉石，摸起来十分丝滑，同时带着股淡淡的香气。
“这……不会是石蜡吧？”
王贵打量半天，终于有些不确定的问道。
香皂这东西的确和蜡烛有点像，就是没有灯芯。
“这可不是什么石蜡，而是香皂！”
“香皂？难道和皂角一样，都是洗衣服用的？”
王贵再次猜测。
“用香皂洗衣服虽然也可以，但未免太奢侈了。”
宁复说着带王贵来到酒楼的后院。
酒楼的后院一般都比较乱，各种炊具食材到处都是。
一口没洗的锅里满是残油，宁复伸手抹了一把，然后在双手上都涂上油脂。
“王掌柜，现在我想去掉手上的油脂该怎么办？”
宁复举起双手向王贵问道。
“当然要用澡豆来洗了，不过这么多油，估计得洗上四五遍才能洗干净。”
王贵立刻回答。
澡豆是古人经常用的清洁用品，用豆粉加各种药物制成，成本高昂，去污的效果十分一般。
只见宁复微微一笑，取了盆清水洗了洗手，然后拿过香皂搓了片刻。
等到起泡了之后，宁复这才清洗干净。
“王掌柜请看！”
宁复把擦干的手放到王贵面前。
“这……”
王贵瞪大了眼睛，刚才还油腻腻的双手，现在却洁净无比，甚至还带着一股茉莉花香。
“这是真的？”
王贵有点不敢相信自己的眼睛，如此强的去污效果，这香皂简直太神奇了！
“王掌柜若是不信，可以亲自试一试！”
宁复自信的一笑道。
王贵倒也不客气，学着宁复的样子取了油脂，然后亲自使用香皂，果然效果超群。
“神奇！太神奇了！这简直比最贵的胰子效果还要好！”
王贵反复看着自己的双手，兴奋的差点跳起来。
胰子算是澡豆的进阶版，制作时需要加入猪的胰脏，去污效果更强。
当然胰子的成本也更高，毕竟一头猪也只有一个胰腺，制作时还要加入其它昂贵的药物。
所以市面上的胰子极其昂贵，一般只有富贵人家才能买得起，皇帝也会将胰子当做礼物赏赐给大臣。
“王掌柜，这生意可还做得？”
宁复笑呵呵的向王贵问道。
“做得！当然做得！”
王贵是欣喜若狂，随即他又想到了什么，立刻追问道：“这香皂的成本多少？”
“像你手中这块香皂，成本不过五十文左右。”
宁复想也不想就回答道。
香皂的成本主要是各种材料，其中油、盐和面碱价格高一些，石灰根本不值钱，所以香皂的成本也并不高。
“这么低！”
王贵再次震惊，要知道市面上一块团子大的胰子，就要卖一贯钱，顶多用上七八次就没了。
“成本低，但我们价格高啊，我觉得这么一块香皂，最少也得卖五百文吧？”
宁复十分黑心的道。
“五百文太低了，最少也要一贯，否则显不出它的身价！”
没想到王贵更黑，直接将价格提高了一倍。
“这么贵吗？”
宁复有点担心。
“小郎君放心，一贯还只是明面上的价，如果想优先购买，就必须加钱！”
王贵最后野心勃勃的道，他终于明白宁复为什么说这是桩大生意了，真要把香皂做起来，日进斗金根本不算什么。
不过想到这里，王贵也露出担忧的神色，片刻之后再次道：“想要保住这桩生意，光靠咱们两个的关系肯定不行，必须再多拉一些人进来！”
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这时柳清心终于忍不住问道：“官人你确定可以在明天下午赚够买宅子的钱？”
“我既然这么说了，肯定有自己的把握，不过今晚我要做些准备，恐怕不能陪你守岁了！”
宁复说到最后也露出歉意的神色。
“没事，我喜欢安静，以前守岁也都是一个人看书。”
柳清心说到这里忽然小脸一红，随即又道：“你……你那里还有话本吗？”
“我书桌上还有几本，你自己去找吧！”
宁复头也不抬的道，他现在满脑子都在盘算着赚钱的计划。
柳清心欣喜的答应一声，转身就去了宁复的房间，好长时间都没有出来。
只见宁复沉思了片刻，立刻进厨房找到需要的东西。
油、面碱和食盐都家中常备。
之前修缮店铺剩下一些石灰，所有东西都齐了。
宁复先石灰和面碱倒进水里，很快就得到了需要的烧碱溶液，也就是氢氧化钠，这玩意碱性极强，很容易烧伤皮肤。
把油倒进烧碱溶液，加热不停的搅拌。
宁复却用袖子捂住了鼻子，烧碱和油混在一起加热的味道可是相当的难闻。
烧碱与油发生反应，很快就出现了白中带黄的皂基。
加入食盐之后，皂基析出的更快了。
等到反应的差不多了，宁复这才把皂基捞了出来，数量不多，但做几块香皂还是没问题的。
单纯的皂基味道并不好闻，宁复立刻来到自己的房间。
只见柳清心坐在书桌前，手上拿着一叠书稿看的正入神，连宁复进来都没发现。
宁复在这一瞬间忽然有种想法，这丫头之所以愿意留下来，不会就是为了看自己写的话本吧？
“咳，清心你有香粉吗？”
宁复出声打破了房间中的宁静。
“你要香粉做什么？”
柳清心也惊讶的抬头问道。
“做点东西，需要增加些香味。”
“那你等一下！”
柳清心也没有深问，立刻站起来出门。
不过刚一出门，柳清心也立刻捂住鼻子道：“好难闻啊，难怪你要用到香粉！”
宁复嘿嘿一笑，也没多做解释。
很快柳清心拿出香粉，递给宁复后，她再次进到宁复的房间，接着看刚才的话本。
皂基被隔水加热，等到融化之后，加入香粉增香。
没有现成的模具，宁复找了个方盒子，倒进去凝固成一个大方块。
大块的香皂倒出来，然后用刀切成四小块，去除棱角后，就成了四块不错的香皂。
第二天上午，宁复起床洗漱，换上了新衣服准备出门。
隔壁的房门紧闭，柳清心昨晚看书到后半夜，天快亮才撑不住去睡了，现在应该睡的正熟。
宁复从怀里拿出包装好的两块香皂，外面还用丝绸带子打了蝴蝶结。
这是宁复给柳清心准备的新年礼物，她应该会喜欢。
宁复把礼物轻轻的放在柳清心的门前，然后才转身出门。
今天是大年初一，大街上到处都是拜年的人。
宁复也向隔壁的王婶和虎头拜了新年，这才迈步走向甜水瓦子。
北宋这个时期，新年其实并不是最重要的节日，十五天后的上元节，才是普天同庆。
东京城的灯会更是天下闻名。
甚至有人专门从外地赶来东京，为的就是亲身体会京城的灯会。
新年期间，百行歇业，但并不包括娱乐业和餐饮业。
反而越是重要的节日，这两个行业就越是兴旺，许多人都指着这几天赚钱呢。
当然宁复这种玩票性质的不包括在内。
哪怕现在才上午，瓦子里已经十分的热闹。
各个勾栏的门口，都有人卖力的吆喝。
酒楼也早早的开业，当宁复来到东仙楼时，发现里面已经是高朋满座。
自从东仙楼买下烩面的做法后，生意一直十分火爆，现在烩面已经成为东仙楼的招牌。
虽然烩面的利润不高，但架不住卖的多。
另外最重要的是，烩面能够为东仙楼吸引更多的客人，哪怕十个中有一个点其它菜，也能大大带动东仙楼的生意。
门口的小伙计认识宁复，看到他也立刻热情的迎上前。
“宁小郎君，你来找我们东家？”
“王掌柜在吗，我有件生意想和他谈？”
“还真是巧了，我们掌柜正在宴请宾客，您先请进，我去禀报！”
小伙计请宁复来到酒楼后面的一个小房间坐下，随后飞奔上楼去了。
宁复等了片刻，就见王贵快步走了进来，身上带着一股酒气。
王贵见到宁复也大笑一声道：“小郎君你可太不够意思了，卖了烩面，自己却藏了那么多炒菜！”
宁记菜馆的炒菜那么有名，王贵当然早就听说了，不过他这边生意繁忙，再加上宁复那边的号可十分难排，所以他也一直没机会去品尝。
“区区炒菜而已，不过是小生意，这不我手里有一笔更大的生意，马上就来找你王掌柜了！”宁复也是笑道。
“大生意？多大？”
王贵眼睛一亮，东仙楼只是他的产业之一，除此之外，他还有不少其它的产业。
“大到我之前一直不敢拿出来，因为没有足够的背景，肯定会引人眼红！”
宁复压低声音再次道。
“开封府的背景也不够？”
王贵瞪大眼睛追问，做为一个生意人，他当然把宁复的背景打听清楚了。
“不够！”宁复微微摇头。
“小郎君你就别卖关子了，快告诉我到底是什么生意？”
王贵闻言也是百爪挠心，再次急切的追问道。
只见宁复终于从怀中拿出一个纸包，然后打开露出里面的香皂道：“就是这个！”
王贵看到香皂也是一愣，当即伸手拿起一块。
只见这东西半透明，看起来像玉石，摸起来十分丝滑，同时带着股淡淡的香气。
“这……不会是石蜡吧？”
王贵打量半天，终于有些不确定的问道。
香皂这东西的确和蜡烛有点像，就是没有灯芯。
“这可不是什么石蜡，而是香皂！”
“香皂？难道和皂角一样，都是洗衣服用的？”
王贵再次猜测。
“用香皂洗衣服虽然也可以，但未免太奢侈了。”
宁复说着带王贵来到酒楼的后院。
酒楼的后院一般都比较乱，各种炊具食材到处都是。
一口没洗的锅里满是残油，宁复伸手抹了一把，然后在双手上都涂上油脂。
“王掌柜，现在我想去掉手上的油脂该怎么办？”
宁复举起双手向王贵问道。
“当然要用澡豆来洗了，不过这么多油，估计得洗上四五遍才能洗干净。”
王贵立刻回答。
澡豆是古人经常用的清洁用品，用豆粉加各种药物制成，成本高昂，去污的效果十分一般。
只见宁复微微一笑，取了盆清水洗了洗手，然后拿过香皂搓了片刻。
等到起泡了之后，宁复这才清洗干净。
“王掌柜请看！”
宁复把擦干的手放到王贵面前。
“这……”
王贵瞪大了眼睛，刚才还油腻腻的双手，现在却洁净无比，甚至还带着一股茉莉花香。
“这是真的？”
王贵有点不敢相信自己的眼睛，如此强的去污效果，这香皂简直太神奇了！
“王掌柜若是不信，可以亲自试一试！”
宁复自信的一笑道。
王贵倒也不客气，学着宁复的样子取了油脂，然后亲自使用香皂，果然效果超群。
“神奇！太神奇了！这简直比最贵的胰子效果还要好！”
王贵反复看着自己的双手，兴奋的差点跳起来。
胰子算是澡豆的进阶版，制作时需要加入猪的胰脏，去污效果更强。
当然胰子的成本也更高，毕竟一头猪也只有一个胰腺，制作时还要加入其它昂贵的药物。
所以市面上的胰子极其昂贵，一般只有富贵人家才能买得起，皇帝也会将胰子当做礼物赏赐给大臣。
“王掌柜，这生意可还做得？”
宁复笑呵呵的向王贵问道。
“做得！当然做得！”
王贵是欣喜若狂，随即他又想到了什么，立刻追问道：“这香皂的成本多少？”
“像你手中这块香皂，成本不过五十文左右。”
宁复想也不想就回答道。
香皂的成本主要是各种材料，其中油、盐和面碱价格高一些，石灰根本不值钱，所以香皂的成本也并不高。
“这么低！”
王贵再次震惊，要知道市面上一块团子大的胰子，就要卖一贯钱，顶多用上七八次就没了。
“成本低，但我们价格高啊，我觉得这么一块香皂，最少也得卖五百文吧？”
宁复十分黑心的道。
“五百文太低了，最少也要一贯，否则显不出它的身价！”
没想到王贵更黑，直接将价格提高了一倍。
“这么贵吗？”
宁复有点担心。
“小郎君放心，一贯还只是明面上的价，如果想优先购买，就必须加钱！”
王贵最后野心勃勃的道，他终于明白宁复为什么说这是桩大生意了，真要把香皂做起来，日进斗金根本不算什么。
不过想到这里，王贵也露出担忧的神色，片刻之后再次道：“想要保住这桩生意，光靠咱们两个的关系肯定不行，必须再多拉一些人进来！”
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