第157章腌笃鲜_开局一只皮卡丘
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第157章腌笃鲜

  既然君莎小姐提出了自己愿意搭安素他们一程,女孩等人自然不会不愿意,精灵神域里的世界季节也已经来到了冬日,不管是徒步还是骑车,都还挺冷的。

  虽然穿着的衣物都是比较暖和的,但可以不吹冷风不是更好吗?

  说起来精灵神域里为什么没有汽车卖?

  安素莫名的觉得,这个要是可以推出的话,销量一定不会太差。

  坐上君莎的警车驶向杰尼龟小镇,女孩的脑袋里却是天马行空的想象。

  四个轮子的速度自然不慢,半个小时左右,安素他们已经被君莎放在了小镇的街道上。

  看着周身琳琅满目的商品和挨挨挤挤的小摊,女孩决定直接买了东西就离开杰尼龟小镇,去往正辉的灯塔那边。

  现实生活中还不能光明正大配安素逛街的别有时自然没有什么不乐意的,其实和一般男人怕陪女朋友或者老婆逛街不一样的,宋翊时倒是意外的享受这个过程。

  可能是因为现实世界里不能行走的缘故,精灵神域中这样难得的经历和体验,总让他觉得分外珍惜。

  需要买的东西并不是很多,安素并没有觉得花多久就已经将东西全部买完了。

  其实本性天生就喜欢逛街的她,实在不应该这么快,就结束的这次的逛买之旅。

  但之前发生的一系列事情,让女孩对于变强的欲望,实在是太强烈了。

  以至她宁愿牺牲掉一些小小的娱乐时间,也好让他们的旅途可以尽快启程。

  毕竟对皮卡丘它们的技能训练,倒现在还没提上日程呢,更不要说针对枯叶道馆的特训了。

  要知道,石英联盟的举办时间是固定的,所有要想参加联盟大会的话,安素必须得在大会开始之前,收集完八枚道馆徽章才行。

  主次先后女孩还是很能分得清的,当下明显是提升实力更为重要,至于作为女孩爱好之一的逛街,自然得往后排一排了。

  不过再买完东西后安素虽然很想立马就开始赶路,但闹钟响起后,她才记起,现实中吃午饭的时间到了。

  因为整个杰尼龟小镇都算是安全区域,女孩也只是和别有时打了个招呼,就在原地下了线。

  现实生活的情景依旧是平淡而温馨的,因为家里多出了线团它们的缘故,不再像以往那么冷清了。

  而且最让安素觉得非常棒的事是,她养的这些宠物都太乖巧了,跟成了精的妖怪似的,不仅不会拆家捣乱什么的,也不需要她操什么心。

  因为踏雪它们还比较小的缘故,没有每日出去一溜的需求,所有的日常仅仅只是给它们备好充足的食物和清水就可以了。

  也就最开始领线团回来的时候因为这个小家伙的屎尿头疼过,等到白猫熟悉了家中环境之后,就再没有乱拉乱尿了,至于还没有脱离奶狗年龄的踏雪它们?

  更简单了,线团直接给包办了。

  看着越来越有奶爸气质的大白猫,安素的脸上不禁露出了老母亲般的慈祥笑容来。

  撸了一通毛茸茸,女孩心满意足的钻进了厨房,开始捣鼓起自己的午饭来。

  冬天到了,冬笋就出来了。

  冬笋的时令性极强,且非常难以保存,一颗冬笋在去掉笋衣之后,可以食用的部位往往可以说是寥寥无几。

  但是,冬笋的滋味却是非常好的,不管是取了最新鲜的冬笋下重油,加各种调味料做成的油焖冬笋:还是稍加腌制,做成酸辣可口的下饭菜酸笋:亦或是家常且简单的咸肉冬笋汤,都有其不同的鲜美滋味。

  之所以笋子做菜会这么好吃,主要还是因为笋的质地单纯,极易吸收搭配食物的滋味,尤其是与肥腻的肉类脂肪一起,可以形成美妙的平衡。

  安素今天打算做的,正是被称为“腌笃鲜”的江浙菜,原理上用春笋会更好一些,但实在馋笋子的女孩也没那么多讲究,吃菜嘛,可不就是吃个美味新鲜?

  这道菜大概比较麻烦的一点就是咸肉需要提前处理,比较现实生活中可没有什么烹饪技能可以将浸泡在温水里的咸肉快进个两小时。

  好在也不是非要讲究的泡上两个小时,在煮上饭,将家里全部整理了一遍,有跟在扫地机器人身后进行了清扫,完事后的安素回到了厨房,洗完手直接将泡着的咸肉取出,用水冲洗干净后就开始准备这道“腌笃鲜”了。

  起一锅冷水,依次放入葱姜、花雕酒,然后将整块咸肉和一小块五花肉放进去,开火,等到肉焯水变色后关火取出。

  女孩动作娴熟的将焯水后的五花肉过冷开水降温后,切成稍薄的肉片,同时从冰箱里取出金华火腿切5片,泡水后的咸肉则先不动,整块一起入滚水锅,小火“笃”半小时。

  等到时间足够了,安素又掀开盖子,单将咸肉取出切块后,再放回肉汤锅里,撇去浮沫。

  因为一直在锅内的肉是很烫的,这一步需要注意两个点,一是要带防护手套,而是要用冷开水给肉降温。

  接下来的步骤就比较简单了,将冬笋去皮切滚刀块,烧开一锅水放少许盐,放入笋子焯水后取出备用。

  而这是,小火炖着的肉汤锅中,也开始有奇异的香味飘出了,安素不慌不忙的将刚刚焯完水的冬笋放入肉汤锅中,大火煮沸后,小火慢“笃”1小时即可出锅。

  等待的时候,女孩直接从阳台上薅了一把小葱,洗洗干净后切成葱花,只等着出国后撒上。

  至于阳台为什么会有葱的问题,安素并不太想回答。

  其实最开始的时候,她是因为家里多了一堆宠物,心血来潮的想添一些植物来养。

  一来可以美化环境,提供氧气,二来嘛,实在是她的宠物养的太不费心神了,导致自信心极度膨胀的安素觉得,既然自己难得动物都能养得好,那么简单的植物就更不在话下了。

  只是现实给了女孩当头一棒,植物并不是这么好养的。

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