第6章 承包食堂
洗完澡准备睡觉的苏棠发现客厅的灯还在亮着，好奇的看了一眼。
此时的楚俊正坐在沙发上，手里拿着纸和笔，似乎在记录着什么。
“怎么还不睡？”苏棠用毛巾擦着湿漉漉的头发，走了过来，坐在沙发上。
一股洗发水味道的清香飘进了楚俊的鼻子里。
“正在算收入呢，我寻思着，这几天挣了不少钱，未来打算把学校的食堂承包下来。”
“呀？这么多钱！”
苏棠随手拿起楚俊桌子上的记账本，不由得被上面的数字惊讶了一下。
楚俊几乎每天的收入都能稳定在一百块左右，除去成本，光是纯利，就不少于七十块钱。
就照这水平一个月赚两千元问题不大。
难怪，餐餐能吃上肉呢。
说实话，楚俊赚这点钱是真的辛苦，从早晨五六点起来张罗，忙到下午好几点，两餐都要凑乎着吃，付出的劳累可能是别人是看不见的。
而有不少人也象楚俊这么付出了，可赚到的钱和他比起来就差的太远了。
这就是传统竞争和差异化竞争的不同所导致的结果。
新鲜的东西总是有新鲜的市场，何况楚俊掌握的是超前的理念和手艺。
他要是还赚不了钱，就真没了天理。
楚俊就这么做半年，他就能迈进万元户的行列了。
“承包食堂的胃口，是不是太大了一点？”
苏棠的言语中，并不看好楚俊的这个“宏伟计划”。
刚学会走路，就想跑，未免也太快了一点。
因此，苏棠担心的是，楚俊的胃口太大，会把自己撑到。
“放心吧，我心里有数，我知道自己要干什么。”楚俊对此信心满满。
楚俊的目标可不仅仅只是卖个早餐那么简单，他已经计划好了，最好是能把学校食堂承包下来，相比之下，承包食堂的利润远比普通的出摊生活更加稳定。
如果能把学校食堂做起来，那么，他就可以通过这种成功的商业模式，进行连锁，将本市的所有学校、单位、工厂全部承包。
这只是楚俊的初步计划。
所以他琢磨去三中谈食堂承包的事。
……
次日一大早，卖完早饭的楚俊将三轮餐车推进校门内，搁在了传达室后面。
“李大爷，您给我照一下车，我进去找校长谈一下食堂承包的事。”
“哟，小楚，你有意承包食堂啊？”
李大爷笑咪咪的问了句。
“是啊，李大爷。”
“你去吧，车我给你看着，呵呵……”
李老头挥挥手。
政教处并不难找，循着指示牌，教学楼第一层，第一个办公室就是校长室。
楚俊站在门口，整理了一下衣帽，敲了敲办公室的门。
见到了三中的王校长。
敲门进来，那王校长主动朝楚俊点点头。
“王校长，您好，我是门口卖披萨的小楚。”
“哦，小楚来了啊，我可是听说门房李大爷没少唠叨你，呵呵……”这段时间，楚俊天天在校门口卖披萨，基本上和全校混了个脸熟。
很难有人会不认识他。
尤其是老师来买披萨的时候，楚俊总是会买一送一。
因此，他和校领导以及老师关系相处的还不错。
“王校长，打扰您了。”
“没事，进来坐。”
王校长是个五旬长者，儒雅有气质，一件白衬衫都洗出了毛边边，可见朴素作风过硬。
他头发有些泛白，但脸面并不显得老，反而精气神十足。
校长客气的和楚俊握了手。
他忙给王校长上了支烟，这是礼节问题。
“王校长，你来支烟。”
“好……小楚，你找我有事？”
王校长跷起了二朗腿，含笑看着楚俊。
“王校长……是这么个事，”楚俊忙道：“我有意承包贵校的食堂，做三餐经营，您看这事……”
“呃，承包食堂？”
王校长一惊，上下打量了楚俊一眼。“小伙子，这可不是小事啊，你做得了？”
“王校长，我的披萨您觉得如何？”
“那个披萨真心不错，但是这和承包食堂是两个概念，食堂还是以大锅饭形势为主的，毕竟几百号学生要吃饭呢，而且是早午晚三餐……”
“王校长，我明白，我的厨艺不是我自己吹，您要吃过我炒的菜，你以后怕要追着我要炒菜吃了，这些不是事，我就是想打问一下，能承包吗？”
“这个……我还真做不了主，但是啊……我能跟你说点情况。”
“现在食堂有人承包着，到明年的八月份才到期……”
“王校长，我听李大爷说，那位好象承包不下去了？没学生吃食堂，他干赔钱啊，有这情况吧？”
“是啊……尤其最近，让你这个披萨顶的太厉害了。”王校长笑着说。
“那这么赔下去他也乐意？”
“他不乐意也不成呀，一签是二年的承包合同，这才一年，钱都交了，赔也得赔，你要想承包，你还只能去找现在的承包商老罗去谈。”
“王校长，我要是找承包商直接谈这事，学校会不会干涉？”
楚俊直接问了。
王校长微微摇头，“那是你们之间的事了，现在有两个年级六个班的学生还在补课，七月底他们放假，到九月开学有一个月时间，或许你们能磋商，学校就一个要求，九月份开学，食堂承包者一定正式对学生提供一日三餐即可。”
果然，承包出去了，人家学校不会管这事。
然后王校长苦笑，“这事怕你不好谈，现在承包商老罗赔着钱呢，他不甘心啊，要不，我把老罗叫来，你们当面谈？”
“行，那麻烦王校长您了。”
“不麻烦，我这个当校长的也想学校食堂搞好嘛。”
“我能问您一句，老罗包两年是多钱？”
“……”
王校长没说话，就是竖起一根指头。
“一万？”
楚俊小声问。
王校长点点头，“你就当不知道这茬儿。”
“明白，谢谢您。”
十分钟后，承包食堂的老罗就过来了。
这个老罗头有秃，看样子就是个很精明的生意人。
“小伙子，你想接手承包食堂？呵呵……”
老罗一边问一边掏出烟给王校长和楚俊。
“有这个想法，看罗叔您怎么个意思？”
此时老罗坐了下来，说道：“转手给你也不是不行，挺贵的……”
他说的是承包费。
楚俊一笑，“罗叔，您就别死撑面子了，再赔一年，你万元户就变成百元户了，还可能欠一屁股债，我来是给您解围的，我的披萨制方你觉得如何？”
老罗脸色一变。
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此时的楚俊正坐在沙发上，手里拿着纸和笔，似乎在记录着什么。
“怎么还不睡？”苏棠用毛巾擦着湿漉漉的头发，走了过来，坐在沙发上。
一股洗发水味道的清香飘进了楚俊的鼻子里。
“正在算收入呢，我寻思着，这几天挣了不少钱，未来打算把学校的食堂承包下来。”
“呀？这么多钱！”
苏棠随手拿起楚俊桌子上的记账本，不由得被上面的数字惊讶了一下。
楚俊几乎每天的收入都能稳定在一百块左右，除去成本，光是纯利，就不少于七十块钱。
就照这水平一个月赚两千元问题不大。
难怪，餐餐能吃上肉呢。
说实话，楚俊赚这点钱是真的辛苦，从早晨五六点起来张罗，忙到下午好几点，两餐都要凑乎着吃，付出的劳累可能是别人是看不见的。
而有不少人也象楚俊这么付出了，可赚到的钱和他比起来就差的太远了。
这就是传统竞争和差异化竞争的不同所导致的结果。
新鲜的东西总是有新鲜的市场，何况楚俊掌握的是超前的理念和手艺。
他要是还赚不了钱，就真没了天理。
楚俊就这么做半年，他就能迈进万元户的行列了。
“承包食堂的胃口，是不是太大了一点？”
苏棠的言语中，并不看好楚俊的这个“宏伟计划”。
刚学会走路，就想跑，未免也太快了一点。
因此，苏棠担心的是，楚俊的胃口太大，会把自己撑到。
“放心吧，我心里有数，我知道自己要干什么。”楚俊对此信心满满。
楚俊的目标可不仅仅只是卖个早餐那么简单，他已经计划好了，最好是能把学校食堂承包下来，相比之下，承包食堂的利润远比普通的出摊生活更加稳定。
如果能把学校食堂做起来，那么，他就可以通过这种成功的商业模式，进行连锁，将本市的所有学校、单位、工厂全部承包。
这只是楚俊的初步计划。
所以他琢磨去三中谈食堂承包的事。
……
次日一大早，卖完早饭的楚俊将三轮餐车推进校门内，搁在了传达室后面。
“李大爷，您给我照一下车，我进去找校长谈一下食堂承包的事。”
“哟，小楚，你有意承包食堂啊？”
李大爷笑咪咪的问了句。
“是啊，李大爷。”
“你去吧，车我给你看着，呵呵……”
李老头挥挥手。
政教处并不难找，循着指示牌，教学楼第一层，第一个办公室就是校长室。
楚俊站在门口，整理了一下衣帽，敲了敲办公室的门。
见到了三中的王校长。
敲门进来，那王校长主动朝楚俊点点头。
“王校长，您好，我是门口卖披萨的小楚。”
“哦，小楚来了啊，我可是听说门房李大爷没少唠叨你，呵呵……”这段时间，楚俊天天在校门口卖披萨，基本上和全校混了个脸熟。
很难有人会不认识他。
尤其是老师来买披萨的时候，楚俊总是会买一送一。
因此，他和校领导以及老师关系相处的还不错。
“王校长，打扰您了。”
“没事，进来坐。”
王校长是个五旬长者，儒雅有气质，一件白衬衫都洗出了毛边边，可见朴素作风过硬。
他头发有些泛白，但脸面并不显得老，反而精气神十足。
校长客气的和楚俊握了手。
他忙给王校长上了支烟，这是礼节问题。
“王校长，你来支烟。”
“好……小楚，你找我有事？”
王校长跷起了二朗腿，含笑看着楚俊。
“王校长……是这么个事，”楚俊忙道：“我有意承包贵校的食堂，做三餐经营，您看这事……”
“呃，承包食堂？”
王校长一惊，上下打量了楚俊一眼。“小伙子，这可不是小事啊，你做得了？”
“王校长，我的披萨您觉得如何？”
“那个披萨真心不错，但是这和承包食堂是两个概念，食堂还是以大锅饭形势为主的，毕竟几百号学生要吃饭呢，而且是早午晚三餐……”
“王校长，我明白，我的厨艺不是我自己吹，您要吃过我炒的菜，你以后怕要追着我要炒菜吃了，这些不是事，我就是想打问一下，能承包吗？”
“这个……我还真做不了主，但是啊……我能跟你说点情况。”
“现在食堂有人承包着，到明年的八月份才到期……”
“王校长，我听李大爷说，那位好象承包不下去了？没学生吃食堂，他干赔钱啊，有这情况吧？”
“是啊……尤其最近，让你这个披萨顶的太厉害了。”王校长笑着说。
“那这么赔下去他也乐意？”
“他不乐意也不成呀，一签是二年的承包合同，这才一年，钱都交了，赔也得赔，你要想承包，你还只能去找现在的承包商老罗去谈。”
“王校长，我要是找承包商直接谈这事，学校会不会干涉？”
楚俊直接问了。
王校长微微摇头，“那是你们之间的事了，现在有两个年级六个班的学生还在补课，七月底他们放假，到九月开学有一个月时间，或许你们能磋商，学校就一个要求，九月份开学，食堂承包者一定正式对学生提供一日三餐即可。”
果然，承包出去了，人家学校不会管这事。
然后王校长苦笑，“这事怕你不好谈，现在承包商老罗赔着钱呢，他不甘心啊，要不，我把老罗叫来，你们当面谈？”
“行，那麻烦王校长您了。”
“不麻烦，我这个当校长的也想学校食堂搞好嘛。”
“我能问您一句，老罗包两年是多钱？”
“……”
王校长没说话，就是竖起一根指头。
“一万？”
楚俊小声问。
王校长点点头，“你就当不知道这茬儿。”
“明白，谢谢您。”
十分钟后，承包食堂的老罗就过来了。
这个老罗头有秃，看样子就是个很精明的生意人。
“小伙子，你想接手承包食堂？呵呵……”
老罗一边问一边掏出烟给王校长和楚俊。
“有这个想法，看罗叔您怎么个意思？”
此时老罗坐了下来，说道：“转手给你也不是不行，挺贵的……”
他说的是承包费。
楚俊一笑，“罗叔，您就别死撑面子了，再赔一年，你万元户就变成百元户了，还可能欠一屁股债，我来是给您解围的，我的披萨制方你觉得如何？”
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